• Medientyp: Buch
  • Titel: Neuestes Universal- oder grosses Wiener Kochbuch : eine Anleitung sowohl der vornehmsten Tafeln als auch die gewöhnliche Hauskost nach dem feinsten Geschmack
  • Beteiligte: Dorn, Anna [Hrsg.]
  • Erschienen: Wien: Kremayr & Scheriau, 1975
  • Ausgabe: [Nachdr. d. Ausg. Wien 1827]
  • Umfang: XXXVI, 695 S.; Ill
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 3218002834
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Enth. außerdem u.a.: Anna Dorn und ihre Zeit / Franz Maier-Bruck

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  • Signatur: Putz.19 8 560
  • Barcode: 31702352
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