• Medientyp: Buch
  • Titel: Universal-Lexikon der Kochkunst
    1, A - K
  • Erschienen: Leipzig: Weber, 1897
  • Erschienen in: Universal-Lexikon der Kochkunst ; 1
  • Ausgabe: 6., verb. und verm. Aufl.
  • Umfang: XXXV, 657 X.; Ill; 1 Kt
  • Sprache: Deutsch
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:

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  • Signatur: Putz.19 8 63-1
  • Barcode: 31702386
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  • Signatur: 2021 8 013416
  • Barcode: 34077712