• Medientyp: Buch
  • Titel: Die wohlunterrichtete Frankfurter Köchin : ein Handbuch für Frauenzimmer welches die ganze Kochkunst enthält für Tafel, Fasten- und bürgerliche Speisen, alle Arten Backwerk, Einmachen und Aufbewahren der Früchte, Sommer- und Winter-Getränke, Geleen, Cremes &c; nebst einer Anleitung zur Transchirkunst
  • Beteiligte: Loray, Josepha [VerfasserIn]; Schäfer, D. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
  • Erschienen: Frankfurt am Main: Jäger, 1842
  • Ausgabe: Vierte, abermals verbesserte Auflage
  • Umfang: IV, 288 S.
  • Sprache: Deutsch
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:

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  • Signatur: Putz.19 8 233
  • Barcode: 31701153