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Medientyp: Buch Titel: Theoretisch-praktische Anleitung zur Kunstbäckerey Beteiligte: Zenker, F. G. [VerfasserIn] Erschienen: Wien: Strauss, 1818 Umfang: X, 375 S.; Ill. (10 Kupfertafeln) Sprache: Deutsch Entstehung: Anmerkungen: In Fraktur
Zentralbibliothek – Sammlung Putz Signatur: Putz.19 8 577 Barcode: 31701344 Status: Bitte Digitalisat nutzen, Original nur auf Anfrage über Kontaktformular