Der vollkommene Weinwirth und Weinkellermeister : welcher practisch lehret, wie man verfälschte Weine erkennen kann, wie den kranken Weinen zu helfen ist, wie man Weine stark, klar und gesund erhalten, den Deutschen weinen einige besondere Eigenschaften beybringen, verschiedene gute Arten von Weineinschlägen, allerhand Arten von Essig machen, auch das Bier gesund und gut erhalten und das kranke behandeln könne - [Fünfte, ganz neu bearbeitete und vermehrte Auflage]