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Medientyp: E-Book Titel: Vorlesungen über Eß-Kunst Beteiligte: Anthus, Antonius [VerfasserIn] Erschienen: Leipzig: Wigand, 1838 Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2009 Umfang: VIII, 276 S. Sprache: Deutsch Identifikator: Reproduktionsreihe: Bibliotheca Gastronomica Art der Reproduktion: Online-Ausg. Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2009 Entstehung: Original: SLUB Dresden: 2007 8 009694 Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz