• Medientyp: E-Book
  • Titel: Deutsch-amerikanisches illustrirtes Kochbuch : praktische Anweisung, alle vorkommenden Speisen, Backwerke und Getränke nach den besten Recepten schmackhaft und billig zuzubereiten; mit Beifügung von Recepten zu den in Amerika beliebten Speisen, Backwerke, Getränken etc., des amerikanischen Maaßes und Gewichtes, eines Speisezettels und eines solchen für Kranke
  • Beteiligte: Hellstern, Charles [VerfasserIn]
  • Erschienen: New York, NY: Heerbrandt, 1891
    Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2009
  • Ausgabe: 2., verb. und verm. Aufl.
  • Weitere Titel:
  • Umfang: 504, 17, XIV S.; Ill
  • Sprache: Deutsch
  • Identifikator:
  • Reproduktionsreihe: Bibliotheca Gastronomica
  • Art der Reproduktion: Online-Ausg.
  • Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2009
  • Entstehung:
  • Original: SLUB Dresden: 2007 8 034513
  • Anmerkungen: In Fraktur
  • Zugangsstatus: Freier Zugang
  • Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz