• Medientyp: E-Book
  • Titel: Le cuisinier impérial de la ville et de la campagne : (ex-cuisinier royal)
  • Beteiligte: Viard, Alexandre [VerfasserIn] Fouret, ... [VerfasserIn]; Délan, ... [VerfasserIn]; Bernardi, ... [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
  • Erschienen: Paris: Barba, 1856
    Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2009
  • Ausgabe: 24. ed.
  • Umfang: 616 S.
  • Sprache: Französisch
  • Identifikator:
  • Reproduktionsreihe: Digitale Sammlungen / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Varia
    Bibliotheca Gastronomica
  • Art der Reproduktion: Online-Ausg.
  • Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2009
  • Entstehung:
  • Original: SLUB Dresden: 2007 8 041766
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang
  • Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz