• Medientyp: E-Book
  • Titel: The cook's guide, and houseskeeper's & butler's assistant : a practical treatise on English and foreign cookery in all its branches
  • Beteiligte: Francatelli, Charles Elmé [VerfasserIn]
  • Erschienen: London: Betly, 1862
    Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2009
  • Ausgabe: 2. ed.
  • Weitere Titel: Nebent.: Francatelli's cooks guide
  • Umfang: XX, 512 S.; Ill
  • Sprache: Englisch
  • Identifikator:
  • Reproduktionsreihe: Digitale Sammlungen / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Varia
    Bibliotheca Gastronomica
  • Art der Reproduktion: Online-Ausg.
  • Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2009
  • Entstehung:
  • Original: SLUB Dresden: 2007 8 038433
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang
  • Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz