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Medientyp: Buch Titel: Restaurant franchising : concepts, regulations, and practices Beteiligte: Khan, Mahmood A. [VerfasserIn] Erschienen: Toronto [u.a.]: Apple Academic Press, 2015 Ausgabe: 3. ed., rev. and upd. Umfang: XX, 597 S.; Ill Sprache: Englisch ISBN: 9781926895697 RVK-Notation: QQ 947 : Gastronomie Entstehung: Anmerkungen: