• Medientyp: Buch
  • Titel: Restaurant franchising : concepts, regulations, and practices
  • Beteiligte: Khan, Mahmood A. [VerfasserIn]
  • Erschienen: Toronto [u.a.]: Apple Academic Press, 2015
  • Ausgabe: 3. ed., rev. and upd.
  • Umfang: XX, 597 S.; Ill
  • Sprache: Englisch
  • ISBN: 9781926895697
  • RVK-Notation: QQ 947 : Gastronomie
  • Entstehung:
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