• Medientyp: Buch
  • Titel: Innovations in food packaging
  • Beteiligte: Han, Jung H. [Hrsg.]
  • Erschienen: Amsterdam; Heidelberg [u.a.]: Elsevier, 2014
  • Erschienen in: Food science and technology international series
  • Ausgabe: 2. ed.
  • Umfang: XX, 603 S; Ill; 25cm
  • Sprache: Englisch
  • ISBN: 9780123946010
  • RVK-Notation: VN 8600 : Allgemeines
  • Schlagwörter: Lebensmitteltechnologie > Verpackungstechnik
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Literaturangaben S. 495 - 500, Index

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