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Medientyp: Buch Titel: Das Craft-Bier-Buch : die neue Braukultur Beteiligte: Kopp, Sylvia [VerfasserIn]; Knezevic, Silvio [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ehmann, Sven [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Klanten, Robert [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Erschienen: Berlin: Gestalten, 2014 Umfang: 248 S.; zahlr. Ill; 29 cm Sprache: Deutsch ISBN: 3899555341; 9783899555349 RVK-Notation: ZE 16800 : International, Allgemeines ZE 16000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Bier Bierherstellung > Handwerk Entstehung: Anmerkungen: