• Medientyp: Buch
  • Titel: Volksspeisung und Kaffeeklappen : Sozial-und Architekturgeschichte der Speiseanstalten und Kaffeehallen 1833 bis 1914 unter besonderer Berücksichtigung Hamburgs
  • Beteiligte: Pastuschka, Bernd [VerfasserIn]
  • Erschienen: München: Dölling u. Galitz, 2015
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Umfang: 233 S.; Ill., Kt
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 9783862180837; 3862180832
  • RVK-Notation: ZH 6770 : Großküchen
  • Schlagwörter: Bremen > Hamburg > Lübeck > Arbeiterklasse > Armenspeisung > Soziale Frage > Architektur > Soziologie
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