• Medientyp: Buch
  • Titel: Das breifrei!-Kochbuch : so schmeckt es dem Baby und der ganzen Familie
  • Beteiligte: Stern, Loretta [VerfasserIn]; Gaca, Anja Constance [VerfasserIn]; Gansterer, David [MitwirkendeR]; Krauss, Susanne [FotografIn]
  • Erschienen: München: Kösel, 2014
  • Ausgabe: 3. Auflage
  • Umfang: 144 Seiten; Illustrationen; 22 cm
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 9783466346011; 3466346010
  • RVK-Notation: ZE 77500 : International, Allgemeines
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Beschreibung: Die Schauspielerin und Moderatorin L. Stern ist bekannt als Autorin zum Thema "breifreie Beikost" im Säuglingsalter. Nach dem einführenden, grundlegenden Titel "Einmal breifrei, bitte" (ID-A 35/13) und dem "Breifrei-Kochbuch" (ID-A 48/14) zeigt sie jetzt unter der bewährten Mitarbeit der Hebamme A.C. Gaca und des durch Veggie-Kochbücher bekannten B. Moschinski (zuletzt ID-A 45/15), wie eine rein pflanzliche Beikost Babys ab dem 7. Monat nach sorgfältiger Planung und ausgewogener Auswahl der Lebensmittel optimal ernähren kann. Nach einer Kurzfassung der theoretischen Grundlagen aus dem 1. Titel, deren Kenntnisse unbedingt notwendig sind, geht es mit gut erklärten, leicht nachkochbaren Rezepten zu allen Mahlzeiten des Tages "ran an die Töpfe". Alle Gerichte versprechen schmackhafte Kost für kleine und grosse Veggie-Fans, aber auch für alle anderen Esser in der Familie. Mit Rezeptregister, anregenden Illustrationen. "Breifrei goes veggie" - ist sowohl eine unabhängig von den ersten Titeln nutzbare Bereicherung des Baby-Kochbuchbestands als auch der allgemeinen Veggie-Ecke

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