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Medientyp: Buch Titel: Gastronomy, tourism and the media Beteiligte: Frost, Warwick [VerfasserIn]; Laing, Jennifer [VerfasserIn]; Best, Gary [VerfasserIn]; Williams, Kim [VerfasserIn]; Strickland, Paul [VerfasserIn]; Lade, Clare [VerfasserIn] Erschienen: Bristol; Buffalo; Toronto: Channel View Publications, [2016] Erschienen in: Aspects of tourism ; 74 Umfang: XIV, 242 Seiten; Illustrationen Sprache: Englisch ISBN: 1845415744; 1845415736; 9781845415747; 9781845415730 Entstehung: RVK-Notation: QQ 947 : Gastronomie QQ 910 : Allgemein Schlagwörter: Gaststättengewerbe > Tourismus > Medien Anmerkungen: Includes bibliographical references and index Weitere Bestandsnachweise 0 : Aspects of tourism