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Medientyp: Buch Titel: Macht Einkauf : Power-Methoden für erfolgreiches Einkaufsmanagement in der Hotellerie Beteiligte: Oehler, Jochen [VerfasserIn]; Buer, Christian [VerfasserIn] Körperschaft: Matthaes Verlag GmbH Erschienen: Stuttgart: Matthaes Verlag GmbH, [2017] Umfang: 168 Seiten; Illustrationen; 27.5 cm x 20 cm Sprache: Deutsch ISBN: 387515312X; 9783875153125 RVK-Notation: QP 530 : Beschaffung und Lagerhaltung QQ 946 : Hotellerie Schlagwörter: Hotelgewerbe > Beschaffung > Strategisches Management Entstehung: Anmerkungen: