• Medientyp: Buch
  • Titel: Bioactive peptides : types, roles and research
  • Beteiligte: Powell, Kathryn [HerausgeberIn]
  • Erschienen: New York: Novinka, [2017]
  • Erschienen in: Food science and technology
  • Umfang: 96 Seiten; Diagramme
  • Sprache: Englisch
  • ISBN: 9781536109733
  • RVK-Notation: WD 5250 : Peptide
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:

Exemplare

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  • Signatur: 2017 8 016956
  • Barcode: 34504688
  • Status: Ausleihbar, bitte bestellen