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Medientyp: Buch Titel: Quality control in the food industry / ed. by S. M. Herschdoerfer 3 Erschienen: London: Academic Pr. [u.a.], 1972 Erschienen in: Quality control in the food industry / ed. by S. M. Herschdoerfer ; 3,1 Food science and technology ; 4,3 Umfang: XIV, 486 S.; Ill., graph. Darst Sprache: Englisch ISBN: 012342903X RVK-Notation: VN 8400 : Allgemeines Entstehung: Anmerkungen: Weitere Bestandsnachweise 0 : Food science and technology
Zentralbibliothek – Magazin Signatur: 2017 8 020167 Barcode: 34472776 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden