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Medientyp: Buch Titel: Microbiological examination methods of food and water : a laboratory manual Beteiligte: Silva, Neusely da [VerfasserIn] Erschienen: Boca Raton; London; New York: CRC Press, 2017 Ausgabe: First issued in hardback Umfang: XXVII, 456 Seiten; Illustrationen Sprache: Englisch ISBN: 9781138451971; 9780415690867 RVK-Notation: WF 9790 : Lebensmittelmikrobiologie Entstehung: Anmerkungen: