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Medientyp: Buch Titel: Snacks : a Canadian food history Beteiligte: Thiessen, Janis [VerfasserIn] Erschienen: Winnipeg, Manitoba, Canada: University of Manitoba Press, [2017] Umfang: 344 Seiten; Illustrationen Sprache: Englisch ISBN: 9780887557996 RVK-Notation: NW 6225 : Gaststätten- und Darbietungsgewerbe Entstehung: Anmerkungen: