Beschreibung:
Der Autor ist Permakulturdesigner, Spezialist für urbane Permakultur und Lehrer für Umwelterziehung. Auf seinem 700 qm grossen Grundstück am Stadtrand hat er sich einen Garten nach den Prinzipien der Permakultur angelegt, aus dem er und seine Frau sich fast das ganze Jahr über mit Früchten, Gemüse, Beeren und Salaten selbst versorgen können. In diesem Buch beschreibt er zunächst die Grundlagen der Permakultur und der Geländeplanung. Es ist erstaunlich, wie viel sich in einem solchen Garten unterbringen lässt. Anschliessend erläutert er die Gartenpraxis: Aufbereitung der Erde, Kompostherstellung, Pflanzen vorziehen, verschiedene Formen von Gartenbeeten, Obstgarten, Hausbegrünung, Pilzzucht, Winterversorgung, produktive Wasserkreisläufe u.a. Alles ist sehr praxisnah, aus eigener Erfahrung beschrieben und mit Fotos und Zeichnungen anschaulich illustriert. Auch wer nur ein kleineres Grundstück zur Verfügung hat, enthält durch diesen Ratgeber viele Tipps und Anregungen. Einsetzbar wie M. Rusch: "Anders gärtnern" (ID-A 3/11). (2)