• Medientyp: Buch
  • Titel: Coffee : consumption and health implications
  • Beteiligte: Farah, Adriana [HerausgeberIn]
  • Erschienen: London: Royal Society of Chemistry, [2019]
  • Umfang: xxxvii, 594 Seiten; Illustrationen, Diagramme
  • Sprache: Englisch
  • ISBN: 9781788014977; 9781782621065
  • RVK-Notation: VN 8200 : Allgemeines
  • Schlagwörter: Kaffee > Pharmakologie > Lebensmittelchemie > Lebensmitteltechnologie
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Hier auch später erschienene unveränderte Nachdrucke

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  • Status: Ausleihbar