• Medientyp: Buch
  • Titel: Tee aus Kräutern & Früchten
  • Beteiligte: Beiser, Rudi [VerfasserIn]
  • Erschienen: Stuttgart: Kosmos, [2020]
  • Erschienen in: Kosmos-Naturführer
  • Umfang: 193 Seiten; Illustrationen; 13.2 cm x 19.3 cm
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 9783440166192; 3440166198
  • Verlags-, Produktions- oder Bestellnummern: Sonstige Nummer: 16619
  • Entstehung:
  • RVK-Notation: ZE 29800 : International, Allgemeines
  • Schlagwörter: Wildpflanzen > Wildkräuter > Essbare Frucht > Kräutertee > Früchtetee > Teemischung
    Wildpflanzen > Wildkräuter > Essbare Frucht
    Kräutertee > Früchtetee
  • Beschreibung: Neuausgabe des bereits 2010 unter dem gleichen Titel erschienen Buches, ergänzt um die Kapitel "Teemischungen" und "Die Pflanzenbestimmung". Vorgestellt werden 68 heimische Kräuter- und Fruchtpflanzen, aus denen sich wohltuende Tees herstellen lassen. Jede Pflanze wird mit Angaben zum besten Erntezeitpunkt, für die richtige Trocknung und die Zubereitung zum Tee porträtiert. Ausserdem wird kurz darauf eingegangen, gegen welche Beschwerden die jeweilige Pflanze wirkt und mit welchen anderen Pflanzen sie sich gut mischen lässt. Im Kapitel "Teemischungen" gibt es 20 Rezepte für Mischungen wie z.B. "Klarer Kopf", "Schlaf gut" oder "Husten-Allrounder". Den Anfang des Buches bildet ein Grundlagen-Kapitel, welches in das Sammeln von Teekräutern, die Kunst des Teemischens und die richtige Teezubereitung einführt. Ein Sammelkalender zeigt an, welche Pflanzen wann gesammelt werden können. Ein übersichtlich gestalteter Titel, gerne empfohlen. (2)
  • Anmerkungen: Auf dem Einband: 68 Teekräuter sammeln, zubereiten und genießen - Extra: Sammelkalender ; mit Rezepten & Anbau-Tipps

Exemplare

(0)
  • Status: Ausleihbar